Салат «Охотничий» на зиму

Зимний салат «Охотничий» - вкусная домашняя консервация на зиму из сочной капусты и помидоров с ароматными огурчиками и перцем. Салат всегда выручит, когда зимой нужно быстро что-то подать к отварной картошечке, рыбе или мясу. Из…

Мясо с баклажанами по‑грузински в мультиварке

Это ароматное блюдо в грузинском стиле - отличный вариант для сытного ужина. В основе его - сочное мясо, нежные баклажаны и выразительный букет грузинских специй: хмели‑сунели придаёт блюду характерный пряный оттенок, а свежая зелень…

Куриные сердечки с фасолью

Тушеные куриные сердечки можно приготовить вместе с консервированной фасолью, и тогда у вас на столе будет сразу и основное блюдо, и гарнир к нему. Перед жаркой сердечки хорошо промывают, срезают все лишнее. Конкретно в этом рецепте из…

Бризоль из мясного фарша в мультиварке

Бризоль - это аппетитное блюдо, чем‑то похожее на омлет с фаршем, но с характером. За счёт специй и сыра вкус получается насыщенным, а текстура - нежной. Главная фишка этой версии - рецепт подходит для мультиварки. Бризоль выходит…

Зеленые щи со щавелем

Пока щавель свежий, его надо есть его как можно чаще. Хочу предложить вам простой рецепт зеленых щей со щавелем — возможно вы вдохновитесь и…

Плов с куриной печенью в мультиварке

Это не классический плов с бараниной, томлённый в казане на открытом огне, - но технология и последовательность приготовления очень близкие к традиционному рецепту. Сначала делается зажарка (зирвак) с основным ингредиентом, потом…